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　　近日，由中国科学院华南植物园杨宝、蒋跃明等科研人员完成的“一种制备α-1，6-葡聚糖的方法”获得国家发明专利授权（专利号：ZL201610294573.9）。

　　该发明从香蕉中制备分离得到大量的α-1，6-葡聚糖，其产率为3～16 g/kg（纯度为85~95%）。该发明为香蕉的深加工利用提出了一条可行的技术途径，对于提升香蕉产品附加值，促进该行业的可持续发展具有重要的意义。