来源：分析测试百科网

　　粘度指在流体中流体抗其不可逆位置变化的能力，是对流体内部流动阻力的一种度量。它是流体的重要物理性质之一。粘度的测定在石油、化工、纺织、国防、医学等行业应用非常广泛。粘度数据的及时获得以及粘度测量的误差,都有可能影响企业利益或科学研究的成败。

　　在测量流体的粘度之前必须先了解流体的性质和粘度的大概范围以及应用场合，然后再选择适当的粘度计，特别是在线粘度的检测与控制，选择适宜流体粘度的检测方法，是粘度测控的技术关键之一。本文主要研究牛顿流体和非牛顿流体中粘度测量的技术。

　　管流法

　　假设细管的半径为R，长度为L，细管两端的压强差为P，液体在外力πR2P的作用下在细管中做匀速流动。

　　旋转法

　　使圆筒或球在流体中旋转，或者流体做同心状旋转流动而物体静止时，这些物体均受到流体的粘性力矩作用。若旋转速度等条件相同，粘度越大力矩也越大，通过力矩测定就可知道流体的粘度。

　　假设在半径为R1的外筒里同轴安装了半径为R2的内筒，其中充满粘性液体。

　　落球法

　　使物体在流体中落下，越是粘度高的流体，下落越慢，从下落速度可以比较流体粘度的大小。

　　假设直径为d的球体在粘度为η的相同物质的流体中以一定速度v运动，在满足速度很小，球为刚性球的条件下，得到流体粘度。

　　其他测量方法

　　现场测量非牛顿粘度(如石油钻井和地质钻探用的泥浆、石油固井用的水泥浆以及水电工程中灌浆用的水泥浆) 主要采用马氏漏斗粘度计。但马氏漏斗测量粘度的方法存在一定的缺陷。金业权在实验的基础上,分析了马氏漏斗粘度与非牛顿流体密度和粘度之间的关系。