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粮食站在收购小麦的时候，对小麦质量都有一定的要求，其中容重、不完善粒、杂质、水分、色泽、气味等都是用来判定小麦等级的指标。其中容重指的是单位容积内物体的重量，容重是粮食收购的必检项目之一，多使用电子两用容重器进行检测，电子两用容重器也叫玉米小麦容重器、小麦玉米容重器、容重测定仪，电子两用容重器是测定小麦玉米容重的专用仪器，一般将小麦分为1-5五级，一级要求容重≥790g/L，二级要求容重≥770g/L，三级要求容重≥750g/L，四级要求容重≥730g/L，五级要求容重≥710g/L，由此可见，测定小麦容重时，电子两用容重器是少不了的，设备有了，下一步就是要测量操作了，正确的操作才不会出现太大误差，提高数据的准确性，下面小编就来说说电子两用容重器的使用方法。

1.电子称校准。

2.去皮（将排气锤放入容量筒放在电子称上取零）。

3.安装底座，插上插板放上排气锤，套上中间筒及小颗粒专用筒。

4.关上漏斗阀装入小麦样品刮平，打开漏斗阀让谷物流入中间筒，迅速抽取插板让小麦样品流入容量筒，再插上插板一次取下小颗粒专用筒和中间筒，倒出插板上多余的小麦样品，卸下底座放在电子称上称量，打印结果。

上述4点就是GHCS-1000电子两用容重器的使用方法，按照这个来，能够一定程度上减少误差，通过准确测定小麦的容重，来判断此小麦的等级，小麦的价格制定和合理的定等都需要电子两用容重器来提供，能够保证小麦交易的公平公正。