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GHCS-1000是电子容重器中的一款，是根据新国标中测量谷物容重标准而研发的，在粮食品质检验项目中非常适用。之所以要测量谷物的容重，是因为它作为衡量粮食质量好坏的重要指标，容重越高，也就说明粮食颗粒越饱满、充实。另外，容重高的粮食，在加工时出品率也会更高。

在了解完谷物容重的重要性后，我们还需要知道引起容重变化的因素，以便稳定谷物容重，提高粮食品质。

①通常情况下，水分会促使粮食发生形变，从而影响容重。经过GHCS-1000容重器检测，其规律为：水分增加容重减少，水分减少容重增加。主要原因是：水分增加，粮食籽粒膨胀，体积增大。所以，装入量筒内的粮食减少，加之水的比重，小于粮食干物质的比重，容重因此减少。

②温度的高低变化也会引起粮食物理性状的改变，对容重的影响一般规律是：粮食温度增高容重减少，温度降低容重增加。

③空气湿度大，容重变低，反之，容重增加。因为空气湿度大，会使籽粒表面反潮、发滞而影响容重。

④颗粒中混入的杂质也会影响容重的变化，这取决于杂质种类及其物理性状。如混入比粮食轻的有机杂质，植物的根、叶、茎等可使容重降低。

⑤粮食颗粒皮层粗糙，则会造成粮堆密度小，容重变低；皮层光滑，则粮堆密度大，容重就高。

以上结论均通过GHCS-1000电子容重器实际测量所得，使用前经过校准，测量数据准确，具有一定代表性，可供大家参考。