来源：分析测试百科网

如何检测混入粉类粮食中的金属？传统方法多数通过放在传送带上方的巨大磁铁进行吸除，但这其中存在一些客观因素，不能很好的用于检验。为了提高检测的准确率，最好能通过JJCC磁性金属物测定仪这样的专用仪器进行检测。

JJCC磁性金属物测定仪的使用操作也较为简单：首先取一定量的样品，倒入顶部的容器里，然后接通电源，将电磁铁通上电，打开电动机，调节流量控制板，使试样流到盛样箱内。试样流完后，断开电源，刷下磁性金属物放入表面皿中，再将试样按上述方法重复三次，将各次得到的磁性金属物合并于坩埚中，用四氯化碳漂洗数次，直至粉料除净，最后再烘干、冷却、称重。

操作虽然并不难，但需要我们足够的细心才能保证测定的准确度，因此，操作JJCC磁性金属物测定仪还需要注意以下几个方面：

①在分离磁性金属物和残余试样的混合物时，必须在分离板的强磁区操作，这样才能够保证将待测物品中的磁性金属去除干净；

②将收集有磁性金属物和残余试样混合物的白纸，平放在分离板的强磁区，然后拉住白纸的边缘轻轻的来回拉动，使磁性金属物和残余试样混合物中的磁性金属物与磁板充分接触；

③用洗耳球垂直于磁性金属物和残余试样混合物轻微吹动，使堆积的混合物尽量散开，粉层越薄越利于磁性金属物与磁板的充分接触；

④将已分离的磁性金属物从白纸上转移到称量纸上，并再次放在强磁区，轻轻拉晃称量纸，仔细的检查其中是否还有残余的试样颗粒，确定已分离干净后，即可将磁性金属物和称量纸一块称量。