当前位置:首页 >>
返回首页 
食用海盐中含有塑料微粒
发布时间:2017-06-19]  阅读次数:422次

来源:分析测试百科网

  根据马来西亚研究人员在《科学报告》中的报道,塑料垃圾进入海洋,最终分解为小碎片回到我们的食盐中。

  研究人员检测了来自8个国家,共16份海盐样本,发现其中15份中含有塑料微粒(MPs)。他们总共从盐中收集了72种粒子,使用显微拉曼光谱法鉴定其成分大多为塑料聚合物和色素。

  盐中塑料微粒的数量很低,尚不足以危害健康——即使海盐是我们唯一的食用盐来源,且需要量较大。然而,研究人员认为调味品污染仍值得持续关注。

  他们指出,我们日益增加的塑料使用量“或许会导致海洋和湖泊中塑料微粒逐渐累积,并因此出现在水产品中。规范不同海产品中塑料微粒的数量和种类势在必行。”

  研究人员已经不是第一次从食物链中发现塑料。被丢入水道的塑料垃圾分解,由水中生物吸收。早先研究发现鱼类贝类等海产品中塑料微粒粒子大小在1-1000微米之间。但是,目前尚无关于盐粒中残留情况的详细研究。

  研究人员利用过滤器和光谱,在16个品牌的食盐中分别发现了一到十种粒子——他们并未提及调查的品牌。(研究之初他们还准备了第17个品牌,但由于该品牌食盐出现钙沉积,堵住了过滤器,就剔除了该样本。)

  他们发现大多数碎片为出现老化迹象的旧塑料产品碎片,这一发现也排除了食盐外包装材料对实验的干扰。

  粒子成分上,最常见的聚合物为聚丙烯和聚乙烯,随后是聚对苯二甲酸乙二酯、聚异戊二烯和尼龙6。他们还发现了色素,包括酞菁、铬黄和铜酞菁。上述成分可以在所有的塑料产品、腈纶纤维和染料中发现。

  根据他们的发现和全球食盐摄入量,研究人员估计,假如人们饮食中的钠都来自于海盐,那么人们每年从海盐中摄入约37 MPs。与此相对,早前研究估计酷爱贝类的欧洲人每年可能摄入11000 MPs。目前尚不清楚该数量对人体健康是否有害。



【收藏此页】【大 中 小】【查看所有】【返回顶部】【打印本页】【关闭窗口】

> more 
新版药典正式实施,岛津方案精准护航
“开挂”有方,维生素ADE检测竟然可以如此简单!
颗粒分析软件发布,赋能异物与微塑料精准解析
NEW!岛津显微镜颗粒分析软件
胶原蛋白质量新标尺:羟脯氨酸自动化检测方案
限有终,恒无止丨岛津发布新款三重四极杆液质联用仪LCMS-8065XE
岛津积极参加2025中国质谱学术大会
岛津-大连化学物理研究所 合作成果:拟靶向代谢组学方法包,让广泛覆盖与
解码千年药香奥秘:从气味分析揭开麝香抗脑卒中关键密码
岛津-大连化学物理研究所 合作成果:拟靶向代谢组学方法包,让广泛覆盖与
SCD检测器内部陶瓷加热管更换指南
电子探针丨带您走进光纤的微观世界 - 光子晶体光纤
骨骼的\"化学指纹\"解码术:红外-拉曼耦合技术助力大鼠股骨截面的非染色分
岛津光学元件隆重亮相2025 深圳CIOE光博会:前沿产品引领光学技术
> more 
赛默飞世尔科技(中国)有限公司
HORIBA 中国
岛津企业管理(中国)有限公司
珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司
雷尼绍(上海)贸易有限公司
CopyRight @ sinospectroscopy,All rights reserved.2010   京ICP备07018254号-16