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检出氯霉素!海南这些水产品要当心
发布时间:2017-05-22]  阅读次数:448次

来源:分析测试百科网

   据海南省食药监局通报,近期,海南省食药监局组织抽检食用农产品67批次,抽样检验项目合格样品58批次,共检出9批次水产品不合格,均为违规使用氯霉素。

   根据不合格名单显示,这9批次不合格产品涉及8家销售摊位,每千克样品检出氯霉素从几微克到几百微克不等,最高的达到277.8μg/kg,来自白沙牙叉良才海螺摊销售的沙包螺。

   其中,三亚第一市场朱锦坤海产品摊位销售的水产品检出2批次不合格,分别是蛏子和海白螺,氯霉素检出值分别为189.7μg/kg、2.0μg/kg。

   其余的不合格产品为:昌江石碌(第二市场)姐妹海鲜摊销售的海白,氯霉素检出值为4.0μg/kg;琼中营根吴仕娇水产摊销售的芒果,螺氯霉素检出值为100.6μg/kg;临高县博厚金牌湾劳氏海鲜城销售的鸡腿螺,氯霉素检出值为1.0μg/kg;澄迈县老城农贸市场林丹花摊位销售的海仔肉,氯霉素检出值为0.2μg/kg;洋浦干冲德昌市场第一排第010号薛克花摊位销售的芒果螺,氯霉素检出值为1.4μg/kg;东方市八所镇陈英梅水产品摊销售的芒果螺,氯霉素检出值为2.0μg/kg。

   氯霉素是一种广谱抑菌剂。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。长期大量食用氯霉素残留的动物性食品可能引起肠道菌群失调,导致消化机能紊乱。

   海南省食药监局表示,欢迎公众积极参与食品安全监督,如果在市场上发现有害食品,请拨打12331投诉举报,一经查实,最高可获50万元奖励。


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