中国国务院新闻办公室今日就日本水饺中毒事件调查进展情况举行新闻发布会，中国国家质检总局副局长魏传忠在发布会上表示，2007年中国输日食品合格率达到了99.81%，中国的食品安全是完全有保障的。

        魏传忠介绍说，中国政府历来高度重视食品安全，有一整套严格的管理措施，中国出口食品始终保持了很高的合格率。2007年7月20日，日本厚生劳动省公布，自中国进口的食品2006年的合格率达到了99.42%，是日本进口食品当中合格率最高的之一。而日本对中国的食品抽检率也最高，达到了15.7%。2007年根据有关统计，中国输日食品合格率达到了99.81%，而日本输华食品的合格率是99.37%。

        魏传忠表示，这些数据充分说明，中国的食品安全是完全有保障的，他希望媒体能够客观、真实地反映中国食品安全的状况。　

        魏传忠重申，此次日本饺子中毒事件不是一次因农残超标引起的食品安全事件，完全是一次人为的个案。他表示，饺子事件发生后，中国政府高度重视，迅速展开调查，及时透明地公开调查情况。这表明中国政府不仅要对中国人民的食品安全负责，也要对所有食用中国食品的消费者负责。中国政府之所以采取如此坚决果断的措施，一是体现对消费者高度负责的态度；二是不希望因为个别事件影响中日友好的大局，损伤中日两国人民友好的感情。