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　　昨日，记者从省食药监局获悉，7月1日起在全省21个地级以上市及顺德区共1146个农贸市场开展食用农产品快速检测，截至8月16日，全省各地快检蔬菜和水产品65.8万批次，合格率99.61%。省市药监局表示，将用3年时间对全省共计4400多个农贸市场推开快速检测。

　　据统计，全省首批参加试点使用农产品快速检查的市场共计1146个，其中主要从事蔬菜、水产品批发的食用农产品批发市场110个，零售市场1036个。快检的主要种类为蔬菜类和水产品类。

　　截至8月16日，全省各地快检蔬菜和水产品65.8万批次，合格率99.61%，筛查发现和销毁了2547批次12946.21公斤不合格产品，其中蔬菜类2250批次11410.96公斤；水产品类297批次1535.25公斤。蔬菜的不合格项目主要是有机磷和氨基甲酸酯类农药残留；水产品项目主要是氯霉素和呋喃西林类代谢物残留。

　　据介绍，市场开办方监督销售者停售和销毁不合格农产品，每天在市场显著位置公布快检信息，引导群众消费。

　　据悉，全省农贸市场共计有4400多个，除了这1000多个开展了快检外，其他3000多个拟在接下来的时间逐步开展，拟用3年时间在全省铺开。

　　检测什么？

　　蔬菜类：主要包括生菜、菜心、白菜、油麦菜、芥蓝、韭菜、豇豆等。

　　快检项目：主要为有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、有机氯类、杀菌剂类等农药。

　　水产品类：主要包括鳜鱼（桂花鱼）、乌鳢（生鱼）、黄颡鱼（黄骨鱼）、鲫鱼、草鱼、花甲、扇贝、贻贝（青口）等。

　　快检项目：主要为孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物等药物残留。

　　检测样本量如何？

　　综合性农产品批发市场：每天快检数量不少于30个样品，其中水产品每天快检不少于3个样品。

　　蔬菜专业批发市场：每天快检数量不少于30个样品。

　　水产品专业批发市场：固定经营户少于100（含）户的，每天快检数量不少于10个样品；固定经营户大于100户的，每天快检数量不少于20个样品。

　　零售市场：每天快检数量不少于10个样品，其中水产品每月快检不少于10个样品。