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深圳将建1000个食用农产品快速筛查点 要求16分钟出结果
发布时间:2015-11-17]  阅读次数:424次

来源:分析测试百科网

  食品安全否?检测结果最有说服力。昨日,记者从市食药局获悉,深圳市政府在全国率先启动的“食用农产品质量和安全保障工程”,其中最为关键的一项工程就是,于2017年年底前建立1000个食用农产品质量安全快速筛查点,快筛检测16分钟就可出结果,从而构建一道新的检测防线。

  记者昨日在我市首个农产品质量安全快速筛查点——海吉星农产品物流园了解到,海吉星快筛现场试点已历时一个月, 主要检测种植业农产品农药残留情况,共抽检样品257批次,其中蔬菜142批次,水果69批次,食用菌46批次,总合格率为98.83%。不合格样品均为限量农药超标,未检出禁用农药。对查出来的3家不合格商户,驻海吉星监管组依法进行了问讯、调查,并根据货值进行了相应处罚。

  为什么要快检?海吉星监管组的执法人员认为,传统的定量检测农药残留方式,成本高不说,时间也比较长,至少需要24小时才能出结果。市民买菜,往往图个新鲜。等到检测结果出来,如果不合格,菜却早已进了肚子,再召回也来不及了。而对高风险项目进行快速筛查,可以快速有效地查找不合格农产品,并且立即销毁。虽然没有定量检测全面,但胜在快!16分钟出结果,不合格,就可以立即没收或销毁产品,防止其流通。

  市食药局有关负责人表示,首个筛查点定在海吉星,是因为海吉星是深圳最大“菜篮子”。在接下来的3年中,深圳将在400个农贸市场、600个大型超市和农产品配送单位,建设1000个快速筛查点,分别针对种植业产品、畜禽产品,以及水产品的有害残留进行快速筛查。

  该名负责人还透露, 市食药局除了已经在海吉星派驻监管组外,还将对深圳另外33家农产品批发市场派驻监管人员,进行驻场监管,并根据今后实施情况,逐步增加人手扩大驻场监督范围,实现24小时三班监管。


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