日本研究人员最近从一种淡水蓝藻中发现一种极具吸水能力的高分子物质。研究人员认为，该物质作为保湿材料的应用前景很大，比如用于生产化妆水或医用高性能保湿剂等。

 

据日本《每日新闻》网站6月15日报道，日本北陆先端科学技术大学院大学的一个研究小组日前介绍说，这种高分子是九州地区淡水蓝藻“水前寺海苔”的主要成分，和醣醛酸一样，它也是多糖类物质。不过醣醛酸等普通的高分子遇盐分子后会收缩，而这种高分子则会伸展。这种高分子具有高吸水性，1克该物质能吸收约5升水，是醣醛酸吸水能力的5倍，其吸收生理盐水的能力则是醣醛酸的10倍以上。

 

“水前寺海苔”是原先在日本九州岛湖泊和河流中繁殖的一种蓝藻，如今它在日本被普遍人工培植，以用作高级食品原料。