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“海欣人家”苏式月饼菌落总数超标10倍
发布时间:2015-09-22]  阅读次数:449次

来源:分析测试百科网

  为保障节日食品安全,省食药监管局近期开展月饼食品专项监督抽检,所抽检的54批次样品中,合格样品50批次,不合格样品4批次。其中,香坊区哈尔滨农垦香坊海欣食品加工厂生产的海欣人家苏式月饼(绿豆味)的菌落总数超标10倍以上。

   据介绍,省食药监管局抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)及其他污染物、食品添加剂等28个指标,共抽检月饼产品54批次,覆盖26家企业。其中,不合格样品数为4批次。分别是大庆市让胡路区好麦食品工坊生产的传统月饼(金牌枣蓉)、广式月饼(香辣牛肉)、传统月饼(秘制紫苏)及哈尔滨农垦香坊海欣食品加工厂生产的海欣人家苏式月饼(绿豆味)。4个批次的月饼均被检出菌落总数超标。

   对检出不合格样品的食品生产经营企业,省食药监管局已在第一时间通知辖区食品监管部门,责令企业停止生产、经营,召回不合格食品,彻查问题原因,全面进行整改,依法严厉查处。监管部门提示消费者,已购买或在市场上发现被通报的不合格产品,请拨打“12331”电话投诉或举报。


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