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　　9月18日，国家食品安全风险监测湖北中心鄂州分中心在鄂州市疾控中心挂牌。

　　市疾病预防控制中心一直承担全市食品、饮用水等健康相关产品和场所的检测及卫生学评价等工作，以及全市传染病、食源性疾病等突发公共卫生事件的应急处置。

　　成为省食品安全风险监测分中心后，市疾控中心将主动研究分析我市食品安全风险的变化趋势和规律，做到从食品种植（养殖）到销售流通，再到被送上餐桌各个环节的全程安全监控。并参与制定实施辖区内食品安全风险监测方案，组织开展辖区内食品安全风险监测相关工作。负责辖区食品安全风险监测数据的收集、汇总、分析和技术总结，及时报告食品安全风险及隐患。参与制定全省食品安全风险监测方案，承担省卫生计生委委托开展的食品安全风险监测、评估、预警等相关工作。