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　　近日，一篇发表在国际杂志British Journal of Cancer上的研究论文中，来自瑞典隆德大学的研究人员通过研究发现，乳糖不耐症的人们或患肺癌、乳腺癌及卵巢癌的风险较低；研究者Jianguang Ji教授表示，乳糖不耐症的个体，尤其是牛奶及其它乳制品消耗量较少的个体患肺癌、乳腺癌及卵巢癌的风险较低。

　　然而乳糖不耐症个体的亲戚的患癌风险并不会降低，这就显示，抵御癌症或许和个体的饮食相关。生活方式比如牛奶及其它乳制品的大量消耗被推测有可能和北美及西欧国家人们乳腺癌及卵巢癌的高发生率直接相关；而此前很多相关的研究也并未得出定论，近日一项来自美国癌症研究中心的研究指出，将乳制品的消耗和乳腺癌风险挂钩或许缺乏一定的证据。

　　流行病学和动物模型研究结果显示，牛奶的消耗和肺癌发病风险均和一种名为胰岛素样生长激素-1（IGF-1）的蛋白直接相关。这项研究中，为了调查是否牛奶及乳制品的低消耗可以保护乳糖不耐个体免于乳腺癌和卵巢的发生，研究人员利用两个瑞典数据存储库对22788名乳糖不耐症个体进行调查，来检测其患肺癌、乳腺癌及卵巢癌的风险。

　　研究人员发现，相比非乳糖不耐症的个体，乳糖不耐症的个体患肺癌（标准化发病率比[standardised incidence ratio]SIR=0.55）、乳腺癌（SIR=0.79）和卵巢癌（SIR=0.55）的风险明显下降，而且这与研究对象的性别和出生地无关。从对比结果来看，在一般人群中同胞及父母的发病风险是一样的，这就表明乳糖不耐症个体较低的癌症发病风险取决于其饮食的差异。

　　最后研究者表示，许多因素比如低卡路里的摄入或许会促使乳糖不耐受和癌症风险之间存在负相关；而他们必须对结果进行解释，因为当前的关系并不足以推断出成因效应；未来还需要更为深入的研究来鉴别可以解释本文研究结果的因素。