赵冰,男,1964年生于吉林长春,分别于1984、1987和1992年在吉林大学取得学士、硕士和博士学位。1987年6月留校工作,1998年提升为教授, 2001年被评为博士生导师。1996年在日本关西学院大学任客员研究员一年;2001年至2003在美国纽约市立大学做访问学者;2000年及2011年两次在日本关西学院大学做访问教授;2010年任韩国江原大学校客座教授。现任中国物理学会光散射专业委员会副主任,《光谱学与光谱分析》、《光散射学报》杂志编委。
主要研究方向为分子光谱学、超分子结构和光谱分析。主要深入研究了表面增强拉曼效应的一些基本科学问题以及其在超分子材料、蛋白质结构等领域的应用。